¿A quién no le gusta la comida mexicana? Perdón, quería decir tex-mex. Es verdad que en España solemos confundir el concepto de cocina mexicana con lo imperante en la mayoría de los restaurantes, que es el tex-mex. En este caso vamos a hablar del restaurante Tepic en pleno corazón de Chueca. En Tepic encontraremos puro Tex-Mex o comida mexicana, como prefieran. Pero sepan que aquí no encontrarán: chamorro, salpicón de venado, tamalitos rancheros o chinicuiles.
Con una estética agresiva y moderna en la calle Pelayo encontramos un mexicano que ha conseguido hacerse un hueco en un barrio, Chueca, donde existe un exceso de oferta gastronómica. El local es bastante grande, leds de colores y con una difícil acústica. Tienen diversos turnos por lo que les más que recomendable elegir el más tardío y así evitar incómodas familias. En la carta predominan los tacos sobre cualquier otra opción y los precios no están muy ajustados.
Pedimos para empezar, de aperitivo, Nachos de mole rojo con Pollo. Correctos y presentados de forma descuidada que servian unicamente para hacer la espera más amena. Al poco tiempo, también como aperitivo, pudimos probar el Guacamole que no se distinguía por nada en especial excepto por un precio elevado para lo que ofrece.
Después llegó el Huarache de Ternera (salsa de aguacate, maiz amarillo, crema de frijol con bacon, cebolla y queso). Quizás se trata de un plato menos popular que otros pero continua siendo parte del Tex-Mex. Tienen el nombre de las sandalias mexicanas y son como una especie de taco de mayor tamaño. Estamos ante el mejor plato de la carta sin lugar a dudas. Un plato dificil de encontrar en otros restaurantes mexicanos de Madrid.
Más tarde probamos los Tacos Camarones acompañados de salsa Chipotle. Unos tacos poco comunes en cuanto a sus ingredientes y que no aparecen en la carta. Nuestra impresión fue positiva aunque no son imprescindibles.
Por último comimos las tradicionales Fajitas China Poblana (chuleta, queso, chile poblano, cebolla y chorizo) que son muy sabrosas pero no espectaculares si comparamos con otras opciones madrileñas. La combinación de las fajitas con una salsa picante tipo chipotle o chile ancho es muy aconsejable ya que contrarresta lo graso de ingredientes como la chuleta o el chorizo.
Acompañamos la cena con la cerveza Pacifico Clara y pudimos probar de "postre" las Margaritas de fresa que realizan in situ. El ruido excesivo de la batidora restó tranquilidad a la cena pero nos permitió tomar la margarita. El aspecto del excesivo ruido lo deberían solucionar cuanto antes.
Quizás no se trate de una de nuestras primeras opciones en Chueca pero hay muchos días en los que se antoja una cena Tex-Mex. Y cuando esto ocurre no solemos estar cerca de ninguna alternativa fiable. Por favor rechacen esas cadenas de comida mexicana que inundan Madrid. Entonces ya saben que si les apetece unos buenos tacos o huaraches y están por Chueca esta es la mejor opción.
Calle Pelayo 4
915 20850
Barrio de Chueca
Precio medio: 30-40€
www.tepic.es
Valoración personal.
Comida. (13/20)
Bodega/Cervezas (12/20)
Bodega/Cervezas (12/20)
Servicio. (10/20)
Diseño y local. (8/20)
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