Hoy en La Despensa hablamos de la cerveza Brabante, o mejor dicho cervezas ya que la gama consta de 5 tipos diferentes. Analizaremos tres de ellos. La cerveza Brabante es española pero realizada con la tradición de Flandes, así es como se definen. Fue presentada en Madrid el pasado Junio en un Hotel en el centro de Madrid. Ha irrumpido en el mercado de las cervezas Premium y ha conseguido una repercusión y aceptación muy grande.
Con un diseño muy bonito tienen 5 tipos diferentes, como dicen ellos: para diferentes momentos. Las 5 cervezas son: Blanca, Larger, Oro, Oscura y Gran Triple (todas ellas de 33cl.). Se pueden conseguir en su Tienda Online para la Comunidad de Madrid o en diferentes puntos de compra a un precio más elevado. Hemos probado la de trigo o Blanca, Oscura y Gran Triple.
Blanca. (5 % alc.)
Una cerveza de Trigo bastante suave ligeramente ácida. De aspecto turbio pero muy líquida. El diseño de la botella es inmejorable. Para nosotros ha sido la peor de las tres pero dentro de otras cervezas de trigo comparables es muy aceptable. Esperamos que se pueda pedir en más establecimientos de en los que ahora se puede conforme vayan aumentado su red de distribución. Precio en la tienda online 1,5 € / El Club del Gourmet 2,20 €.
Gran Triple. (8,7 % alc.)
Una cerveza de sabor a malta especial, muy conseguida. Densa y contundente, notas que apreciamos. Gran contenido alcohólico por su proceso de elaboración. Es elaborada mediante una triple fermentación, la última de ellas en la botella. La que más nos ha gustado sin duda. Recomendamos que la probéis. Precio en la tienda online 1,62 € / El Club del Gourmet 2,20 €.
Oscura. (6,5 % alc.)
Por último en la que más estábamos intrigados ya que las oscuras y tostadas son nuestra predilección. Pues bien, es una cerveza muy amable y suave. No tan contundente como la Gran Triple ya que tiene una fermentación menos y es ligeramente tostada. Tiene sabor amargo y con ligeros toques de café debido a la malta tostada. Consideramos que dentro de las oscuras no destaca ya que no puede compararse con otras oscuras con más tradición. Es muy aconsejable para aquellos que empiezan a probar cervezas oscuras o para aquellos que son habituales de cervezas más suaves. Precio en la tienda online 1,62 € / El Club del Gourmet 2,20 €.
Tras nuestra experiencia Brabante hemos de decir que son unas cervezas muy correctas y esperamos que se popularice su consumo en el panorama español. Nos ha faltado la que dicen que es su estrella que es la Oro y que probaremos la próxima vez.
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